グルメ

特集記事

エリア
カテゴリ
DIYな食事スタイル

DIYな食事スタイル

札幌の大きい空の下で、自由にDIYな食事スタイルを楽しむ。食事は札幌観光の楽しみのひとつ。ジンギスカン、ラーメン、スープカレーなどのご当地メニューはもちろん、北海道産食材を活かした料理を楽しめるレストランがたくさん。とは言え、お店での食事が続くとちょっと疲れてしまうことも。天気の良い日は「外で食べたいな」と思う人も多いことでしょう。今回は、札幌の大空の下で食事を楽しみたいときに役立つスポットをご紹介。気軽に楽しめるテイクアウト料理、食事も遊びも満喫できる公園、日本全国のおいしいものが揃うデパ地下など、どれも札幌市民の御用達。その日の気分に合わせた自由なDIYスタイルで、札幌での食事をよりお楽しみください。

札幌を出発して、小麦の町までドライブしよう

札幌を出発して、小麦の町までドライブしよう

札幌から足を延ばして、景色と食事を味わう小麦ドライブへでかけましょう。
北海道は小麦の産地。札幌から足を延ばしてドライブしていると、小麦の畑が緑や黄金色に彩られた景色に出合えるはずです。春にタネをまく「春まき小麦」や、秋にタネをまいて雪の下で春を待つ「秋まき小麦」が畑を染める景色は、北海道らしい風景のひとつ。札幌から足を延ばして、景色と食事を味わう小麦ドライブへでかけましょう。

エンジョイ、クラフトビール！おすすめは札幌ビール観光

エンジョイ、クラフトビール！おすすめは札幌ビール観光

クラフトビールの魅力をご紹介。今日はどのクラフトビールを飲みますか？
近年日本で人気が高まっているのが、小規模な醸造所でつくられる個性的なクラフトビール（※1）。ホップの苦みや香り、スパイスや果実の風味など、さまざまな味わいを楽しめるところが魅力です。札幌市内にも醸造所を併設したブルーパブ（※2）や、国内外のクラフトビールを紹介する店が増え、札幌ビール観光の楽しみ方がさらに広がっています。つくり手と会話したり、テイスティングセットで飲み比べたり…。今日はどのクラフトビールを飲みますか？

朝食を楽しむ札幌観光、早起きして行きたい街中おすすめ店

朝食を楽しむ札幌観光、早起きして行きたい街中おすすめ店

旅行で札幌を訪れた際に、朝食を楽しみにしているという人も多いでしょう。山の恵み・海の幸が豊富な北海道、そしてその多くが集まる都心部・札幌では朝食に力を入れているスポットがたくさんあります。また、素朴なんだけど惹かれてしまう市民のおすすめ店も。早起きして元気の源をチャージしたら、せっかくなので朝の札幌観光にも出かけてみてください。

ジンギスカンをおいしく味わう秘訣と人気店

ジンギスカンをおいしく味わう秘訣と人気店

ジンギスカンは、中央が山のように盛り上がった専用の鍋で、羊肉を野菜と一緒に焼いて味わう北海道の郷土料理。北海道民はジンギスカン専門店でビールと一緒に味わうだけでなく、自宅で楽しむためにジンギスカン専用の鍋を持っている家庭もありますよ。
札幌市内のホームセンターでは使い捨てのジンギスカン鍋が販売されているほか、北海道の形をした鍋で食べる店があるなど、まさに北海道民に愛されているソウルフードといった存在。
　
札幌市民が、おいしい食べ方や人気店をご紹介！ぜひ参考にしてみてください。

おいしい食材採れました♪　秋の札幌おすすめグルメ決定版

おいしい食材採れました♪　秋の札幌おすすめグルメ決定版

札幌の街が紅葉に彩られる秋。景色はもちろん、おいしい食材が採れる、グルメ重視派にはうれしい季節がやってきました。
鮭やいくらなどの海産物はもちろん、じゃがいもなどの新鮮野菜、果物など、旬の食材がいっぱい♪
グルメを存分に楽しめるスポットに出かけるもよし、また、季節の果物狩りに参加するのもおすすめですよ。