極み塩熟成ジンギスカン「ゆうひ」

すすきのの夜景を眺望し独自の塩熟成ジンギスカンが食べれるお店

すすきの駅から徒歩2分。すすきのメイン通りが一望できる開放的な店内でこだわりの羊肉をご堪能下さい。ゆったりと余裕のもった席配置なので落ち着いてお食事を愉しむことが可能です。


オープンキッチンのカウンター席はお一人様も大歓迎。



塩で締めた熟成生ラム肉は塩味をつけるのが目的ではなく肉質をしっとりさせて旨みを高め臭みを無くすことが目的。柔らかく、肉厚、噛むほどに純粋な生ラム肉の美味しさを堪能出来ます。



NET予約はもちろんのことお電話での予約も受付中！NET予約が満席状態になってもお席をご用意出来る可能性がございますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪ご宴会にも対応するテーブル席を完備。地元のお客様にも観光のお客様にも満足して頂けるお店を目指しています。