佐藤水产

佐藤水产

只使用当季天然秋鲑鱼,通过传统方法进行手工制作。鲑鱼商品种类丰富的佐藤水产

佐藤水产是将北海道的传统鲑鱼料理传至今日的水产加工公司。充分吸收盐分发酵的“精腌新卷鲑鱼”和用盐发酵后,去除盐份在寒风中晒干的鲑鱼“寒盐引”等都大受欢迎。佐藤水产使用9月上旬到10月下旬在北海道沿岸的石狩和襟裳等处捕获的优质天然秋鲑鱼,通过精心的催熟发酵加工,彰显出食材的美味。店铺里还有可以试吃的商品,不妨去尝尝吧。在薄野的直营店“海鲜丸大亭”中,还可以品尝到佐藤水产加工的烤鲑鱼等。

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直营餐厅

直营餐厅

海鲜丸大亭 札幌市中央区南4条西5丁目F45大厦1、2层 营业时间 17点〜22点(最终点餐21:30) 电话 0120-148-977

佐藤水产

地址
佐藤水产总店 札幌市中央区北4条西3丁目交洋大厦1、2层
※直营店有宫之森店、市场店(中央批发市场附近)、鲑鱼工厂店(石狩市)、新千岁机场店、羊之丘路店、丸井今井店、札幌三越店
营业时间
9点〜19点
电话
0120-310-643 (佐藤水产总店)
网站
http://www.sato-suisan.co.jp/
交通
JR札幌站南口对面
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