佐藤水產

只使用当季天然秋鮭魚,通过傳統方法进行手工製作。鮭魚商品種類豐富的佐藤水產

佐藤水產是將北海道的傳統鮭魚料理傳至今日的水產加工公司。充分吸收鹽分發酵的「精醃新卷鮭魚」和用鹽發酵後,去除鹽份在寒風中曬乾的鮭魚「寒鹽引」等都大受歡迎。佐藤水產使用9月上旬到10月下旬在北海道沿岸的石狩和襟裳等處捕獲的優質天然秋鮭魚,通過精心的催熟發酵加工,彰顯出食材的美味。店舖裡還有可以試吃的商品,不妨去嚐嚐吧。在薄野的直營店「海鮮丸大亭」中,還可以品嚐到佐藤水產加工的烤鮭魚等。

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直營餐廳

直營餐廳

海鮮丸大亭 札幌市中央區南4条西5丁目F45大廈1、2樓 營業時間 17點〜22點(最終點餐21:30) 电话 0120-148-977

佐藤水產

地址
佐藤水產總店 札幌市中央區北4条西3丁目交洋大廈1、2樓
※直營店有宮之森店、市場店(中央批發市場附近)、鮭魚工廠店(石狩市)、新千歲機場店、羊之丘路店、丸井今井店、札幌三越店
網站
https://www.sato-suisan.co.jp/
額外細節
詳情請參閱官方網站