小樽啤酒

小樽啤酒

札幌近郊的精釀啤酒與工廠參觀

「小樽啤酒」是在錢函釀造所釀製的正宗德國風格的啤酒。注重北海道小樽的水脈的第一代「釀造工程師」,運用講究4種原料(水、麥芽、啤酒花、酵母)的傳統精釀啤酒的釀造方法,釀製出高質量的啤酒,在札幌很受歡迎。在從JR札幌站約30分鐘車程的錢函釀造所以及再往前去的小樽倉庫No.1釀造所,可以進行啤酒工廠參觀,在位於札幌市內的直銷店「LEIBSPEISE」,還可品飲到3種小樽啤酒以及季節限售的生啤酒。對於材料、製法、釀酒師的考究可以說是精釀啤酒的真髓所在,而由此釀出的小樽啤酒,將會為你的愉快旅程更添一份樂趣。

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LEIBSPEISE

LEIBSPEISE

正如店名的德語意思“喜歡的食物”所言,在這裏可以品嘗到經過長時間精心烹飪的烤雞以及各種考究的德國菜肴,還有新鮮的小樽啤酒。 地址:札幌市中央區南二條西3丁目PARADE大樓3樓 營業時間:17時〜24時(周六與周日12時開始營業) 電話:011-252-5807

皮爾森啤酒

皮爾森啤酒

這是使用1842年在啤酒的原產地皮爾森(現在的捷克共和國)發明的制法釀造的啤酒。其特征是使在零度以下慢慢成熟的酵母自然下沈,從而使啤酒具有潤滑與輕快的的口感。

小樽啤酒

地址
小樽市钱函3丁目263-19
營業時間
9:00〜17:00
電話
0134-61-2280
網站
http://otarubeer.com/jp/
交通
從札幌市內驅車約30分鐘
JR函館本線「錢函」站下車,轉乘計程車約5分鐘
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