Pasta buatan tangan dan masakan Mediterania di Restoran Ari

Pasta buatan tangan dan masakan Mediterania di Restoran Ari

Restoran tersembunyi yang menyajikan pasta buatan tangan menggunakan gandum dan sayuran yang ditanam di Tobetsu, sebuah kota di daerah pinggiran Sapporo

Tempat ini merupakan restoran kecil di bukit kota Tobetsu di daerah pinggiran Sapporo. Chef restoran ini, Bapak Arisawa, yang dilatih di berbagai daerah di Italia, menyajikan berbagai hidangan menggunakan gandum dan sayuran yang ditanam di Tobetsu. Hidangan yang paling berkesan adalah pasta buatan tangan, yang dibuat setiap hari menggunakan gandum “Yumechikara” dari daerah Ishikari utara, dengan menggunakan air yang disesuaikan dengan cuaca hari tersebut. Dengan tekstur yang kenyal dan putaran yang indah, ciri-ciri khas pasta buatan tangan, hidangan ini sangat lezat dan sesuai dengan saus pastanya. Pada waktu makan siang tersedia pasta harian seperti pasta “Strozzapreti” pendek yang dibuat menggunakan sayuran musiman seperti asparagus yang dibeli dari para petani kontrak, dan di musim panas, juga bisa ditemui salada dalam jumlah banyak yang dibuat hanya menggunakan sayuran yang ditanam di Tobetsu. Mari coba tinggalkan Saporo sebentar dan datang ke tempat ini!

Beranjak dari Sapporo, dan berkendara menikmati pemandangan dan hidangan gandum|Fitur khusus

Pasta buatan tangan dan masakan Mediterania di Restoran Ari

ที่อยู่
2-3-2 Sweden Hills Vilage Tobetsu-cho, Ishikari-gun
Buka
11.30 – (pesanan terakhir)14.30
Tutup
Selasa, Rabu ke-2 setiap bulan *bulan Januari – Maret, ada libur tidak menentu
Tempat parkir
Gratis
Telepon
0133-26-2425
Informasi transportasi
Dari Stasiun Ishikari Futomi (Kereta JR Gakuentoshi) naik bus komunitas Tobetsu cho di depan stasiun (satu bus setiap satu jam)
Naik taksi sekitar 10 menit dari Stasiun Ishikari Futomi (Kereta JR Gakuentoshi)
Google Map