Pasar Nijo dan Pasar Pinggir Jalan Sapporo

Kaisendon (nasi sashimi), sushi, juga kepiting! Menikmati cita rasa musiman Hokkaido di pasar

Hokkaido telah menjadi kata ganti dari “kelezatan”, dan Sapporo adalah tempat berbagai makanan lezat berkumpul dari berbagai penjuru Hokkaido. Sebagai pasar terbesar di Hokkaido, Pasar Grosir Sentral Sapporo merupakan pilar budaya makan Sapporo. Di sampingnya terdapat Pasar Pinggir Jalan tempat pelanggan umum menikmati makan dan berbelanja, dan tempat wisatawan serta warga Sapporo berburu makanan laut, sayuran, dan buah-buahan dari segala penjuru Hokkaido. Pasar Nijo yang berlokasi di pusat kota Sapporo adalah pasar terkenal yang dibangun pada awal era Meiji. Kunjungi Pasar Nijo bila ingin merasakan cita rasa musiman Hokkaido. Nikmati kaisendon (nasi sashimi) dan sushi yang menggunakan banyak hasil laut segar yang baru tiba pada pagi hari, atau kepiting hidup dari tangki air yang direbus langsung. Silakan berkunjung dan merasakan cita rasa kelezatan yang disajikan pasar.

Kiat-kiat untuk menikmati pasar sepenuhnya

Jangan ragu mencoba sampel makanan

Kebanyakan produk yang dijual di pasar menyajikan sampel untuk dicicipi. Karena masing-masing toko menyediakan produk-produk olahan seperti telur ikan salmon dengan cita rasa yang berbeda, Anda dapat mencicipi berbagai sampel sebelum memutuskan pilihan. Dengan mencicipi berbagai sampel saja, Anda mungkin akan menjadi kenyang.

Jangan ragu bertanya apa saja pada pegawai toko

Anda dapat berkonsultasi dengan pegawai toko tentang cara memilih produk, pengiriman, dan cara menikmati makanan dengan lezat. Karena berbagai produk di pasar cenderung menipis setelah jam-jam sibuk antara 08.00–11.00, kami menyarankan Anda untuk bangun pagi dan pergi lebih awal.

Karena kepiting adalah oleh-oleh makanan laut terpopuler, sebaiknya Anda memilih kepiting hidup dari tangki air.

Anda dapat memilih satu ekor kepiting hidup yang merangkak di tangki air di dalam toko, meminta agar direbus sesuai dengan tanggal pengiriman. Mengambil foto kenangan bersama dengan kepiting pilihan Anda juga menyenangkan. Saat memilih kepiting, carilah yang berat karena itu merupakan tanda bahwa kepiting tersebut memiliki daging yang padat.

Pasar Grosir Sentral Sapporo dan Pasar Pinggir Jalan

Dari oleh-oleh hingga masakan Hokkaido, semua tersedia lengkap di sekitar 60 toko.

Selain sushi dan kaisendon (nasi sashimi), sup kare dan mi ramen juga populer di kalangan warga Sapporo

Setelah berbelanja, sebaiknya Anda bersantai di pemandian umum dalam Pasar Pinggir Jalan.

Turun di Stasiun Nijuyon-ken (sekitar 10 menit naik kereta bawah tanah Tozai Line dari Stasiun Odori) dan berjalan kaki 7 menit ke Pasar Pinggir Jalan. Deretan toko menawarkan ikan segar, sayur dan buah-buahan, daging, penganan Hokkaido, minuman keras yang dijual terbatas, dan di antara itu terdapat sebuah toko terkenal yang berhasil mewujudkan penjualan melon terbanyak di Hokkaido. Beberapa toko juga memiliki pegawai yang dapat berbahasa Inggris, Cina, dan Thailand, serta populer di kalangan wisatawan asing. Kebanyakan toko ikan memiliki ruang makan, sehingga Anda dapat makan kepiting dan makanan laut lain yang Anda pilih di toko tersebut. Perhatikan pula bahwa sekitar 20 restoran yang ada cenderung ramai dikunjungi warga Sapporo saat siang.
Setelah menikmati berbelanja dan makan, kami merekomendasikan Anda untuk bersantai di pemandian Sakae-yu yang berlokasi di dalam Pasar Pinggir Jalan dan buka mulai pukul 13.00.

Pasar Grosir Sentral Sapporo dan Pasar Pinggir Jalan

Alamat	Kita 11-jo Nishi 21-chome, Chuo-ku, Sapporo
Buka	06.00 – 17.00 (restoran buka mulai 07.00) *Waktu buka berbeda-beda, tergantung restoran
Tutup	Buka setiap hari
Akses	Stasiun Nijuyonken (24 ken) (Kereta bawah tanah Tozai Line)

Pasar Ikan Nijo

Berlokasi di pusat kota Sapporo dengan akses mudah.

Karena merupakan pasar bersejarah, pegawai toko pun bisa seperti pendongeng sejarah Sapporo.

Pasar Nijo merupakan tujuan populer yang mudah diakses sehingga Anda dapat mampir saat berwisata di kota. Jalan yang menghadap Jalan Minami-nijo merupakan lokasi toko-toko dengan sejarah lebih dari 100 tahun, serta pasar bersejarah dengan pelanggan reguler yang menyatakan bahwa bahan makanan yang terbaik ada di Pasar Nijo. Anda mungkin akan sering melihat pelanggan berbincang dengan pegawai toko tentang sejarah daerah di sekitar Pasar Nijo. Pegawai toko tidak hanya memperkenalkan produk, namun juga merekomendasikan makanan lezat Sapporo, seperti masakan daging domba Genghis Khan dan sup kare, jadi cobalah berbincang dengan mereka.
Selain itu, di sisi Timur Sungai Soseitempat Pasar Nijo berlokasi terdapat sejumlah kedai unik yang baru dibuka dalam beberapa tahun terakhir. Setelah menikmati kaisendon (nasi sashimi) di Pasar Nijo, silakan bersantai menikmati kopi di kafetaria sekitar yang populer di kalangan warga Sapporo.

Pasar Ikan Nijot

Alamat	Minami 3-jo Higashi 1-chome – Higashi 2-chome, Chuo-ku, Sapporo
Buka	07.00 – 18.00　Restoran 06.00 – 21.00 *Waktu buka berbeda tergantung restoran/toko
Tutup	Buka setiap hari
Akses	Stasiun Basu Senta Mae (Kereta bawah tanah Tozai Line)