汤咖喱

边漫步边寻找心仪的美食
回味无穷的香辛料是源自札幌的名特产

加入大量香辛料、口感滑爽的汤汁，以及煮到入口即化般松软的鸡腿肉，再加上切成大块的清炸蔬菜，这就是标准的汤咖喱。品尝时一般是用汤匙舀取盛在另一个碗里的米饭后浸入汤内后食用。咖喱店或茶点店的汤咖喱菜谱很受好评，供应汤咖喱的饮食店不断增加，甚至被称为乡土料理。每家店铺都有各自的特点，比如有的店会推出超辣的汤咖喱。如果是第一次来店，不知该选多辣的口味，建议先从微辣口味开始比较安全。有名店家的罐装汤咖喱在机场等处也有销售，非常适合作为礼品带回家。