札幌藤野葡萄酒莊

對人工採摘的葡萄進行無過濾釀造
傾注了3姐弟對於紅酒的夢想

“札幌藤野葡萄酒莊”位於石山通路邊,從札幌市中心向南驅車約30分鐘。使用的葡萄來自附近的自屬農園以及北海道的簽約農家,釀造嚴格實行無過濾的札幌產葡萄酒。用滿腔的愛培育葡萄的是伊與部淑惠和佐藤TOMOKO姐妹倆。初衷是因喜愛葡萄酒的已故的弟弟留下的一句話:“盡可能不使用農藥來栽培葡萄,釀造呵護人體的葡萄酒”。2000年春天開始,在尋找適合土地及氣候的品種、栽培方法等方面,進行了反復的試探和摸索。如今,酒莊內栽培著多種葡萄,2014年度形成了擁有10個品種的產品陣容。

在擁有眾多釀酒廠的北海道,品嘗當地的葡萄酒|特集

札幌藤野葡萄酒莊

地址
札幌市南區藤野670
營業時間
11:00~18:00
定休日
周二
停車場
免費 10台
電話
011-593-8700
網站
http://www.vm-net.ne.jp/elk/fujino/index.html
交通
從地鐵南北線/東豐線/JR線「札幌」站乘坐JOTETSU巴士(7)到「藤野4条2丁目」站下車,步行7分鐘
從地鐵南北線「真駒內」站乘坐JOTETSU巴士(12)到「藤野4条2丁目」站下車,步行7分鐘。或者到「藤野3条2丁目」站下車,步行15分鐘
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