相撲茶屋 恵大苑
ようこそ北の大地へ!わたくし、北海道出身第52代横綱北の富士の甥で、ちゃんこ鍋店を営んでおります。お薦めは北海道の山海の幸が入ったちゃんこ鍋です。北海道産100%の鶏ガラから抽出したスープにお好きな具材、鱈、鮭、ホタテ、海老、わかめ、じゃがいも、玉葱、等々を入れて「北海道のちゃんこ鍋」を楽しんで下さい。スープの味は味噌、塩、正油から選べます。標準は正油スープで若鶏や鶏つみれを食するのがちゃんこ鍋ですが、例えば味噌スープに玉葱やじゃが芋や鮭を入れて石狩鍋風ちゃんこ鍋もおすすめです。〆のラーメンは絶品味噌ラーメンに!又は塩スープに海老、ホタテ、鱈、わかめで海鮮塩ちゃんこ鍋!すり胡麻たっぷりで召し上がって下さい。〆の海鮮塩ラーメンもお忘れなく。その他お刺身、お寿司、一品料理も取り揃えております。又当店では本格鰹だしの割下でいただく関東風すき焼き、そして自慢のスープをしゃぶしゃぶ用に改良した相撲しゃぶしゃぶ、共にお客様からお褒めの言葉をいただいております。どうぞお試し下さいませ。