TEASIGN TAPIOCA & TEA BAR
北海道大学の北13条門近くに2018年にオープンした話題のお店 TEASIGN。おしゃれな店内とバラエティ豊かなラインナップで若者を中心にリピーターが多く、行列が絶えない。
鉄観音ティーや、金鳳ウーロンティーなどのベースとなるお茶を選び、甘さや氷の量をセレクト。トッピングを加えて自分だけのオリジナルドリンクをデザインできる。
一番人気は「黒糖タピオカラテ」。黒糖でじっくり煮込んだこだわりのタピオカと道産牛乳のハーモニーが絶妙で、思わず笑顔がこぼれる。