來到札幌就想吃！推薦的拉麵特輯

札幌是「味噌拉麵」的發祥地。敬請在代表日本的拉麵激戰區，尋找一碗美味的拉麵吧！

※2019年8月28更新
　
札幌是味噌拉麵的發祥地。札幌拉麵,如今已成為日本典型的當地美食，湯頭是味噌口味，使用的是中粗捲麵，並佐以豆芽、洋蔥等配料一同入口,這是自古以來的標準味道。
　
當年,位於札幌的拉麵店「味之三平」的第一代店主大宮守人提出了味噌湯頭的設想，由西山製麵公司的創始人西山孝之開發出滑順入喉的「多水熟成麵」，於是「味噌拉麵」便在1958年問世了。除了常規的味噌之外，也有從醬油、鹽到甲殼類海鮮的湯頭，拉麵的口味也在不斷進化。

　
近年來，鹽味和醬油拉麵受歡迎的程度也和味噌拉麵不分上下，在日本全國深受好評的店家逐漸增加。
亦建議您到處享用、比較不同口味的拉麵！
不妨尋找看看您中意的一碗拉麵。

　
此外，亦有能夠優惠享用拉麵的App「札幌美食優惠券」，敬請務必使用。　

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札幌拉麵美味的理由

說到北海道，就想到美味的拉麵！札幌拉麵和旭川拉麵、函館拉麵齊名，被稱為北海道三大拉麵，長期受到市民喜愛。據說札幌拉麵於戰後源自二条市場的攤販，後來在薄野和市內各地都能享用得到。

如今，除了市民之外，亦受到觀光客喜愛的「札幌拉麵」，它的美味的秘密在於麵！作為味噌拉麵專用而開發出來的中粗捲麵，特色在於有嚼勁和彈性，而且捲曲，能夠充分裹上湯頭。這種麵和湯頭絕配，是札幌拉麵美味的理由之一。 　

若要享用札幌拉麵，首先務必前往的是位於薄野的「元祖札幌拉麵橫丁」。在這條有17家味噌拉麵名店櫛比鱗次的巷子裡，每天擠滿觀光客和當地居民。此外，亦會舉辦優惠的拉麵半價活動等，因此一定要確認詳情。

若想品嚐美味的味噌拉麵，包在小編身上！

介紹味噌拉麵的發祥店和大排長龍的熱門店！不妨在各店家品嚐比較十分講究的湯頭看看？下列盡是說到札幌拉麵，便不可或缺的拉麵店。

引發話題的拉麵必吃！

札幌除了常有的味噌拉麵之外，還有以醬油或鹽味拉麵等，被媒體報導的熱門店。為您介紹各店家十分講究的拉麵。敬請務必品嚐看看這些家店使出渾身解數所製成的一碗拉麵。

優惠眾多！札幌美食優惠券

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