札幌美食完整的導覽! 觀光協會極力推薦的選擇

成吉思汗烤肉、湯咖哩、海鮮蓋飯…

※2019年12月10日更新
從深受當地人喜愛到北海道居民的靈魂食物為止,札幌必吃的美食大集合。「札幌美食優惠券」APP可以享受超值札幌美食的樂趣,請使用看看。

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もくじ

  1. 札幌發祥的湯咖哩
  2. 札幌特有的「餐後聖代」
  3. 新鮮!壽司和海鮮蓋飯
  4. 成吉思汗烤肉是北海道居民的靈魂食物
  5. 拉麵的聖地、札幌
  6. 許多獨特的店家
  7. 札幌美食優惠券

札幌發祥的湯咖哩

“湯咖哩”的特色是湯頭辛辣,份量十足的大雞腿和切大塊的蔬菜。除了辣度和飯量可選擇之外,可以選擇湯頭種類的店家也增加了,享受各種組合樂趣也很具吸引力。如果是初嚐者,建議選擇辣度適中,經典的大雞腿。

敬請品嚐札幌的心靈美食「湯咖哩」!


札幌特有的「餐後聖代」

在札幌,喝酒後以“聖代”作為用餐結束的文化扎下了根,有許多專門店開發出大量使用水果和冰淇淋的聖代。有許多店家所使用餐具和擺盤都很講究,照片上傳SNS相當受歡迎。

Recommend

  1. 人氣店「MIRAIST CAFE×SWEETS×BAR
  2. オ時尚聖代「FAbULOUS
  3. 採用北海道的嚴選牛奶的「冰淇淋Bar HOKKAIDO 牛奶村

新鮮!壽司和海鮮蓋飯

札幌彙集北海道各地的新鮮的食材,是壽司和海鮮蓋飯的寶庫。可以品嚐被稱為「蝦夷前壽司」的生壽司和新鮮的海鮮蓋飯。

如果您來到匯集了新鮮海鮮的札幌,千萬不要錯過能品嚐北海道應季食材的壽司

在札幌市中心的「二條市場」,可以購買得到螃蟹等新鮮的海鮮類。市場內有海鮮蓋飯專賣店,在此可以同時享受市場的叫賣活力和美味。

二条市場


成吉思汗烤肉是北海道居民的靈魂食物

成吉思汗烤肉是札幌市民也會在家裡享用的美食。雖然知名的店家有很多,但建議初嚐者選擇吃到飽的餐廳。在許多地方可以品嚐到肉質軟嫩腥羶味少的羔羊肉、以羊本身原始風味為特色的羊肉、也有先醃漬調味過的或者以原味沾醬吃的等各種類型烤羊肉。

為了在札幌享用美味羊肉燒烤的豆知識


拉麵的聖地、札幌

札幌被稱為“味噌拉麵”的發祥地。味噌拉麵的特色是中粗捲曲的麵條,大量的油加上熱呼呼的味噌口味湯頭,經典款是加入豆芽和洋蔥。鹽口味湯頭和醬油口味湯頭也在全國受到高度評價,札幌是拉麵的聖地。

來到札幌就想吃!推薦的拉麵特輯

如果想品嚐札幌拉麵,請到薄野的「元祖札幌拉麵橫丁」。大樓之間大約有17家商店相連一起的知名地方。

元祖札幌拉麵胡同


【附加篇】許多獨特的店家

札幌還有許多其他各種的商店。接觸當地受歡迎的美食,也留下美好的旅遊回憶。

Recommend

  1. 豐富的菜單和份量的「Risotteria GAKU時計台
  2. 蝦夷鹿肉餃子「NAKAYOSHI餃子ELIZABETH
  3. 札幌的知名店家「BAR一慶
  4. 喜愛肉類老闆的酒館「Meat Stamp KENT,S

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