ตลาดปลานิโจ

ตลาดปลาที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมากว่า 100 ปี คึกคักไปด้วยเสียงตะโกนเรียกลูกค้าของพ่อค้า

ตลาดปลานิโจซึ่งถูกกล่าวกันว่ามีจุดเริ่มต้นจากการที่ชาวประมงที่
อ่าวอิชิคาริเริ่มนำปลาสดๆ มาวางขายในช่วงต้นยุคเมจิ
ในอดีตมีตลาดปลาเรียงรายเลียบชายฝั่งแม่นํ้าโซเซยาวตั้งแต่เขตนิชิ 1โชเมะจนถึงฮิงาชิ 2โชเมะ ต่อมาจึงค่อยๆ มีร้านโซบะ ร้านเหล้า
ร้านขายผลไม้และอื่นๆ เพิ่มขึ้นจนกระทั่งเป็นรากฐานดังที่เห็นในปัจจุบัน
จนถึงปัจจุบันแม้เวลาจะล่วงเลยไปมากกว่าหนึ่งศตวรรษก็ยังคงยืนหยัดในฐานะเป็นครัวของชาวเมือง
ด้วยทำเลที่ตั้งใจกลางเมืองที่เอื้อต่อการเข้าถึงจึงคึกคักไปด้วย
นักท่องเที่ยวที่ต้องการหาซื้อของฝากจากฮอกไกโด เช่น ปูและหอยเชลล์
เป็นต้น
และในตลาดปลายังมีอาคารที่รวบรวมร้านอาหารที่โดดเด่นมีเอกลักษณ์ไว้มากมายหลากหลาย อาทิเช่น ‘โนเร็นโยโคโช’ เป็นต้น
ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นสถานที่ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารเครื่องดื่มไม่แพ้
ที่มารุยามะหรือตลาดถนนคนเดินทานูกิโคจิ

ฉบับพิเศษ

ตลาดปลานิโจ และ ตลาดโจไก และศูนย์กลางตลาดขายส่งเมืองซัปโปโร

“ตลาดปลานิโจ” และ “Over–the – Counter Market ตลาดกลางขายส่งเมืองซัปโปโร” ของซัปโปโร เป็นตลาดที่ได้รับความนิยมซึ่งสามารถลองลิ้มชิมรสข้าวหน้าอาหารทะเล หรือซูชิที่ใช้อาหารทะเลสดๆ ที่เพิ่งซื้อมาในตอนเช้าจากสถานที่ต่างๆ ในฮอกไกโดอย่างเต็มที่ ปูที่เรียงรายอยู่หน้าร้านได้รับความนิยมที่สุดเพื่อเป็นของฝากจากทะเล ขอเชิญดื่มด่ำไปกับความอร่อยที่มีเฉพาะในตลาดเท่านั้น

การท่องเที่ยวซัปโปโรที่สนุกสนานกับการรับประทานอาหาร จุดรับประทานอาหารเช้าในเมือง ที่แนะนำ ซึ่งอยากตื่นไปแต่เช้า | ฉบับพิเศษ
ได้รวบรวมเอาสิ่งที่อยากทำในฤดูร้อนของซัปโปโร | ฉบับพิเศษ
อาหารในฤดูร้อนที่อยากแนะนำ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารจากสถานที่ต่างๆ ในฮอกไกโดจะมารวมกันที่ซัปโปโร | ฉบับพิเศษ

ピックアップ

ตลาดปลานิโจ และ ตลาดโจไก และศูนย์กลางตลาดขายส่งเมืองซัปโปโร

ตลาดปลานิโจ และ ตลาดโจไก และศูนย์กลางตลาดขายส่งเมืองซัปโปโร

เมื่อกล่าวถึงฮอกไกโดแล้วคือตัวแทนของ “ความอร่อย” ของฮอกไกโดจะมารวมกันที่ซัปโปโร และที่ช่วยส่งเสริมวัฒนธรรมการกินของซัปโปโรคือตลาดกลางขายส่งเมืองซัปโปโร ตลาดที่ใหญ่ที่สุดในฮอกไกโด ข้างๆ จะมี “ตลาดโจไก และศูนย์กลางตลาดขายส่งเมืองซัปโปโร” ที่คนทั่วไปจะสามารถสนุกสนานกับการรับประทานอาหาร หรือจับจ่ายซื้อของได้ และจะคับคั่งด้วยนักท่องเที่ยวและชาวซัปโปโรที่มาซื้อของทะเลหรือพืชผักผลไม้จากที่ต่างๆ ของฮอกไกโด “ตลาดปลานิโจ” ที่อยู่ใจกลางเมืองซัปโปโรก็มีชื่อเสียงในฐานะเป็นตลาดที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิ หากต้องการชิมอาหารอร่อยตามฤดูกาลของฮอกไกโดอย่างง่ายๆ หละก็ เชิญที่ตลาดได้เลย ขอเชิญเพลิดเพลินไปกับการชิมข้าวหน้าอาหารทะเลและซูชิ ที่ใช้อาหารทะเลสดๆ ที่เพิ่งซื้อมาในตอนเช้าอย่างเต็มที่ และขอเชิญรรับประทานปูเป็นๆ ในอ่างที่นำมาลวกน้ำร้อน … เป็นความอร่อยที่มีเฉพาะในตลาดเท่านั้น

หากมาเยือนซัปโปโรที่มีสัตว์ทะเลสดๆ มารวมกันหละก็ จะละเว้นการชิมซูชิ ตามฤดูกาลของฮอกไกโดไม่ได้

หากมาเยือนซัปโปโรที่มีสัตว์ทะเลสดๆ มารวมกันหละก็ จะละเว้นการชิมซูชิ ตามฤดูกาลของฮอกไกโดไม่ได้

หากไปท่องเที่ยวซัปโปโรหละก็ ที่อยากให้ลองชิมสักครั้งก็คือ “ซูชิ” ฮอกไกโดนั้น เป็นคลังสมบัติแห่งสัตว์ทะเล เพราะถูกล้อมรอบด้วยทะเลที่มีกระแสน้ำแตกต่างกัน 3 แห่ง อันได้แก่ ทะเลญี่ปุ่น มหาสมุทรแปซิฟิก และทะเลโอค็อตสค์ เนื่องจากสัตว์ทะเลที่ถูกจับมาใหม่ๆ จะมารวมกันที่ซัปโปโรซึ่งอยู่ตรงกลาง ส่วนใหญ่จึงเป็นซูชิที่มีหน้าซูชิเป็นของดิบสดๆ วางข้างบน นอกจากจะเรียกว่า “เอโดะมาอะซูชิ” ซึ่งมีการปรุงบางอย่าง เช่น แช่น้ำส้ม หรือดองซีอิ๊วแล้ว บางครั้งยังถูกเรียกว่า “เอบิซุมาเอะซูชิ” ที่มีความอร่อยอยู่ที่ความสด

การท่องเที่ยวซัปโปโรที่สนุกสนานกับการรับประทานอาหาร จุดรับประทานอาหารเช้าในเมือง ที่แนะนำ ซึ่งอยากตื่นไปแต่เช้า

การท่องเที่ยวซัปโปโรที่สนุกสนานกับการรับประทานอาหาร จุดรับประทานอาหารเช้าในเมือง ที่แนะนำ ซึ่งอยากตื่นไปแต่เช้า

การรับประทานอาหารเป็นความสนุกสนานในการท่องเที่ยวซัปโปโรประการหนึ่ง การรับประทานอาหารเช้าที่โรงแรมก็เป็นสิ่งที่ดี แต่ขอแนะนำให้ตื่นแต่เช้าสักเล็กน้อย แล้วไปแวะรับประทานอาหารเช้าที่ร้านอันเป็นที่ชื่นชอบของชาวซัปโปโรขณะเดินเที่ยวในเมือง ทั้งเช้าวันธรรมดาที่คับคั่งด้วยผู้คนที่แวะก่อนเข้างาน หรือค่อยๆ ดื่มกาแฟในเช้าวันหยุด หลังอาหารเช้าแล้วก็สนุกสนานกับการเที่ยวตามจุดต่างๆ ที่มีทั้งประวัติศาสตร์ ธรรมชาติ ศิลปะ และวัฒนธรรมของซัปโปโร ราวกับพำนักอาศัยอยู่ในซัปโปโร ขอเชิญดื่มด่ำกับช่วงเวลายามเช้า !

ตลาดปลานิโจ

ที่อยู่
ฮิงาชิ 1โชเมะ-ฮิงาชิ 2โชเมะ มินามิ 3โจ ชูโอคุ
ซัปโปโรชิ
เวลาทำการ
7:00 น.-18:00 น.
ย่านร้านอาหาร 6:00 น.-21:00 น.
*อาจแตกต่างไปตามแต่ละร้าน
วันหยุด
แตกต่างกันไปตามแต่ละร้าน
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถทำสัญญาเฉพาะ 1 แห่ง
(ซื้อเกิน 2,000 เยนขึ้นไป ฟรี 1 ชั่วโมง)
โทรศัพท์
011-222-5308
เว็บไซต์
https://nijomarket.com/en/top_en/