ผลการค้นหา

เมไดนิงิริเมชิ

เมไดนิงิริเมชิ

เมไดนิงิริเมชิ เป็นร้านที่ขายเฉพาะข้าวปั้นทำเอง เปิดบริการ 24 ชั่วโมง ที่ตลาดซุซุกิโนะ เลือกได้ทั้งข้าวปั้นเกลือ และข้าวปั้นซีอิ๊ว ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ “ทะราโกะบัตเตอร์” ซึ่งอยากให้ลองแบบข้าวปั้นซีอิ๊ว นอกจากจะรับประทานในร้านแล้ว ยังนำกลับบ้านได้ด้วย เป็นร้านที่ให้บริการแก่ชาวซัปโปโรได้อย่างครบครัน เพราะมีทั้งกับข้าว ทงจิรุ ที่ใส่เครื่องมาก และโอเด้งให้ได้เพลิดเพลิน

“Japanese Rice Wine” เหล้าญี่ปุ่นทำจากข้าว เป็นสุราบ่มเหมือนกับไวน์ ทาคาชิ คามาตะนักชิมเหล้า และเจ้าของ “คามาตะ BAR เหล้าที่ผลิตในฮอกไกโด”

“Japanese Rice Wine” เหล้าญี่ปุ่นทำจากข้าว เป็นสุราบ่มเหมือนกับไวน์ ทาคาชิ คามาตะนักชิมเหล้า และเจ้าของ “คามาตะ BAR เหล้าที่ผลิตในฮอกไกโด”

เหล้าญี่ปุ่นที่เรียกกันว่า “Japanese Rice Wine” นั้นในบรรดาเหล้าที่มีการบ่มแบบเดียวกับไวน์ จะมีลักษณะเด่นตรงที่ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงและอุณหภูมิในการดื่ม ได้ไปพูดคุยกับคุณทาคาชิ คามาตะ นักชิมเหล้าและเจ้าของ “คามาตะ BAR เหล้าที่ผลิตในฮอกไกโด” ที่พยายามประชาสัมพันธ์เหล้าญี่ปุ่นของฮอกไกโด ทั้งในและต่างประเทศผ่านทางวิทยุและการบรรยาย

“คิชโช” บริหารงานตรงโดยผู้ผลิตสุราชิโตเซะสึรุ สุราท้องถิ่นของซัปโปโร

“คิชโช” บริหารงานตรงโดยผู้ผลิตสุราชิโตเซะสึรุ สุราท้องถิ่นของซัปโปโร

ร้านสุราที่บริหารงานตรงโดยโรงงานสุรา “บริษัน นิฮอนเซชุ จำกัด” ของซัปโปโร ซึ่งเป็นที่รู้จักด้วยเครื่องหมายการค้า “ชิโตเซะสึรุ” ในบรรดาอาหารที่ได้รับการประดิษฐ์ประดอย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสุราญี่ปุ่นนั้น ที่แนะนำก็คือ “หม้อไฟสุราญี่ปุ่นคิชโช” ที่ทำจากสุราในท้องถิ่นที่ผลิตโดยทางโรงงานและน้ำที่ใช้บ่ม สะดวก เพราะอยู่ใกล้สถานีรถไฟโอโดริหรือซุซุกิโนะ