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春のグルメを探しに札幌へ♪ おいしい食材が目覚める季節

春のグルメを探しに札幌へ♪ おいしい食材が目覚める季節

長い冬に終わりを告げ、春の札幌には胸が高鳴る豊かな食材が全道から集まります。雪解け水で滋味を蓄えた山菜をはじめ、雪の下で眠っていた野菜、海では流氷が去った「海明け」に水揚げされる魚介などおいしいものがたくさん。本州よりも遅い4月下旬に桜が咲き始めると、ゴールデンウィークには花見をしながらジンギスカンを味わう人々で賑わうのも札幌ならではのスタイルです。旬の春の食べ物を探しに出かけませんか? 春グルメをお得に楽しめるアプリ「さっぽろグルメクーポン」もあるので、ぜひ利用してみてください。