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삿포로 시내에서 와이너리 투어를 즐긴다

삿포로 시내에서 와이너리 투어를 즐긴다

홋카이도의 와인제조는 1876년에 “삿포로 포도주 제조소”가 만들어지면서부터 시작되었습니다. 그 후 1938년에 현재의 닛카 위스키가 요이치에서 와인생산을 시작했으며 이케다초, 후라노시, 오타루시 등 서서히 이 지역의 와인제조가 확대되었습니다. 최근에는 와이너리 투어의 인기가 높아져 생산지와 양조과정을 이해하고 제대로 와인을 즐기는 애호가가 늘어났습니다. 현재 삿포로에는 3개의 와이너리가 있으며 각각 개성 있는 와인을 양조하고 있습니다. “홋카이도산 와인응원단” 대표인 아라이 사유리 씨에게...

두근두근 설레이게 하는 것은 그 마을의 분위기

두근두근 설레이게 하는 것은 그 마을의 분위기

홋카이도 도민이라면 누구나 한 번은 본 적이 있는 “수요일 어떨까요”.홋카이도에서 방영되는 지방 프로그램이면서 여행을 중심으로 한 다양한 기획으로 서서히 인기를 넓혀 현재는 일본 전국적으로 열렬한 팬이 있을 정도의 심야프로그램이다.“수요일 어떨까요”의 PD로 텔레비전이라는 미디어를 직업으로 삼고 있는 후지무라 다다히사 씨에게 자신과 삿포로와의 관계에 대해 이야기를 물어 보았다. “취재로 일본 국내외를 돌아보며 삿포로의 매력을 더욱 깨닫게 되었다”...

초밥 & 해산물

초밥 & 해산물

삿포로는 홋카이도 전체의 어패류가 모이는 부엌 같은 곳신선도가 뛰어난 날것도 즐겨 보기! 주위가 바다로 둘러싸인 홋카이도는 한류어와 난류어에서부터 회유어까지 어종이 풍부한 해산물의 보물창고입니다. 삿포로는 바다와 면해 있지 않지만 중심부에서3km 정도의 거리에 있는 “삿포로중앙도매시장”에는 홋카이도 전역에서 식재료가 모여 음식점 관계자 분들이 해산물을 구입하러 이곳을 찾습니다. 일반객도 이용할 수 있는 “장외시장”의 식당에서는 신선한 게를 합리적인 가격에 맛볼...

프렌치・이탈리안

프렌치・이탈리안

“홋카이도의 프렌치”로 지금도 진화 중인미슐랭 스타 프렌치를 만날 수 있다 방금 잡은 어패류와 채소, 신선한 우유를 가공한 유제품, 광대한 토지에서 사육한 소와 돼지의 육류에 가을에는 수렵한 고기까지 즐길 수 있는 홋카이도는 식재료의 보물창고입니다. 프랑스에서 실력을 쌓은 셰프도 많으며 농촌지대를 방문하거나 수렵을 하러 가는 등 모두 요리연구에 열심입니다. 본고장에서 배운 기술에 일본인이 특기로 하는 섬세함을 더하고...

삿포로 라일락축제

삿포로 라일락축제

시민들도 고대하는삿포로의 초여름을 알리는 이벤트 오도리 공원 행사장 2021년 5월 19일~23일가와시모 행사장 2019년 5월 29일~30일 ※Due to the spread of COVID-19 pandemic, it will be canceled.Please check the official website for more details. 1959년에 시작되었으며 그 다음 해부터 라일락은 삿포로시를 대표하는 나무로 지정되었다. 긴 겨울이 끝나고 바깥에서 음식을 먹거나 산책을 즐길 수 있는 계절에 시작되는...

PMF(퍼시픽 뮤직 페스티벌)

PMF(퍼시픽 뮤직 페스티벌)

남녀노소 모두가 부담 없이 즐길 수 있는클래식 음악의 제전 Due to the spread of COVID-19 pandemic, it will be canceled. Please check the official website for more details. 2021년 7월23일~8월1일 약 1개월 동안의 개최기간 중에 다양한 공연 즐기기를 기대하는 팬들도 많은 클래식 음악의 제전 “PMF”. 작곡가이면서 지휘자인 레너드 번스타인의 제창으로 1990년부터 시작된 세계의 신인음악가를 육성하는...

삿포로 국제단편영화제

삿포로 국제단편영화제

삿포로가 단편영화의 매력을 소개세계 각국으로부터 출품된 작품을 상영 2020년10월10일~10월31일 2006년에 시작된 영화제로 일반적으로는 “SAPPORO 쇼트 페스트”로 불리고 있다. 세계 각국에서 다큐멘터리와 에니메이션, 드라마 등 2~3분 정도의 작품부터 30분 정도 길이의 단편영화가 출품된다. 개최 기간 중에는 그랑프리를 비롯한 수상작품과 후보작들이 매일 삿포로 시내의 영화관 등에서 상영된다. 고등학생 이하의 입장료는 무료(일부 제외)이다. 다음 세대를 이어갈 영화작가의 육성을...

홋카이도 신궁축제(삿포로 축제)

홋카이도 신궁축제(삿포로 축제)

매년 6월 14〜16일에 개최화려한 신위를 모신 가마의 행차와 축제의 상징 길 가게 등장으로 활기 가득 2020년 6월14일~16일 Due to the spread of COVID-19 pandemic, it will be canceled.Please check the official website for more details.“삿포로 축제”로도 불리며 시민들에게 100년 이상에 걸쳐 사랑받아 온 축제이다. 16일에 거행되는 “신여 행차”에서는 마치 헤이안 시대의 두루마리 그림을 방불케 하는...

SAPPORO CITY JAZZ

SAPPORO CITY JAZZ

삿포로 시내 전체에서 재즈 이벤트를 개최무료 라이브도 다양하게 열린다 2021년 7월22일~ 12월7일 “삿포로, 재즈의 도시가 되다”를 컨셉으로 2007년에 시작된 일본 최대 규모의 재즈 페스티벌. 일본 국내외 아티스트가 출연해 약 두 달 동안 삿포로 시내의 각지에서 재즈 이벤트를 펼친다. 오도리공원에 설치된 550명 이상을 수용할 수 있는 특설무대 “삿포로 뮤직텐트”에서는 약 1개월 동안 거의 매일 공연이 있다. 호텔과...

YOSAKOI 소란축제

YOSAKOI 소란축제

박력 넘치는 춤을 바로 가까이에서 관람 흥겨운춤사위에 맞춰 즉석에서 참가할 수도 있다 2021년 6월9일~13일 ※Due to the spread of COVID-19 pandemic, it will be canceled.Please check the official website for more details. 고치현의 “요사코이 축제”를 참고하여 “나루코(목제로된 일본 타악기)”와 홋카이도의 민요 “소란 타령”을 접목시킨 춤의 이벤트로 1992년에 10개팀 1,000명이 참가하면서 시작되었다. 지금은 일본 국내외에서 약...