
Masakan Perancis & Italia
Dengan banyaknya restoran dengan bintang Michelin, terjadi evolusi “Makanan Perancis Hokkaido” Hokkaido kaya dengan makanan berkualitas, termasuk seafood dan sayuran segar, produk susu yang dibuat dari susu yang segar dan berkualitas tinggi, daging babi dan sapi yang diternakkan di ladang terbuka, serta berbagai hewan buruan di musim gugur. Ada banyak chef yang telah dilatih di...