RESTAURANT DAFNE

道産仔羊料理を堪能できる注目のフレンチレストラン

食の宝庫、北海道。
シェフ自ら北海道内の農家や漁港、畜産家の方々の元へ足を運び、
確かな素材だけを厳選。
フレンチをベースにジャンルにとらわれない料理で
北海道の旬な素材を表現していきます。
中でも当店がおすすめする食材は、
北海道民にも馴染み深い「羊」。
3つの羊牧場と契約を結び、
1頭買いから生まれる羊全ての良さを、
丹精込めて一皿に。
文化の発信拠点であるこの場所で、
新しい北海道の食文化を五感でお楽しみください。

住所
札幌市中央区北1条西1丁目 札幌市民交流プラザ2F
営業時間
ランチ 11:00ー15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00ー21:00(フードL.O. 20:00 ドリンク L.O. 20:30)

※ディナータイムもご予約なしでご利用いただけます。
※イベント時は営業時間が変更になる場合がございます。
※ディナーコースはサービス料として、ご利用いただいた金額の5%を頂戴いたします。
定休日
年末年始
交通
札幌市営地下鉄東西線、南北線、東豊線 「大通」駅30番出口直結
駐車場
無し
電話
011-211-0813
公式サイト
https://dafne.morihico.com/
備考
※ディナータイムもご予約なしでご利用いただけます。
※イベント時は営業時間が変更になる場合がございます。
※ディナーコースはサービス料として、ご利用いただいた金額の5%を頂戴いたします。