新洋食 KAZU

あくまでも基本を忠実に、フォン(出汁)やソースの手作りから始まる「新洋食」。北海道の豊かな食材と、洋食の数多くの調理法やソースが織りなす最高の料理を、カジュアルな感覚で楽しめる人気店。オープン以来継ぎ足して使用しているソース作りの手間は惜しまない。そのおいしさは日々進化している。
シチュー、ハンバーグなどこのソースを使った料理は、どれもお店の看板メニューである。
メインに添える彩りゆたかな野菜まで抜かりがない。新洋食の奥深いおいしさをぜひ。

新洋食 KAZU