雪印メグミルク 酪農と乳（にゅう）の歴史館

酪農と乳業の歴史を学んで飲もう！見学後の工場直送ミルクが楽しみ

雪印メグミルク株式会社は北海道を代表する乳業メーカーの一つ。その企業ミュージアムである酪農と乳の歴史館は、同社前身の雪印乳業の創業50周年記念事業として1977年に開館。乳製品の製造機器や工場の1/30模型、バターチャーン、創業時使用した製造機など約850点の展示品が並ぶ。見学は完全予約制で、50年以上前に使用していた機械類や現在の工場の様子を模型などで見た後、隣接する札幌工場で牛乳が作られている過程を見られる。終了後の牛乳やチーズなどの試食も人気。酪農や乳業について学んだ後に、工場直送の牛乳がすぐ飲めるのが嬉しい。

【見学コース】
Aコース（約60分）9時～11時、13時～15時30分
Bコース（約30分）10時、15時
A+Bコース（約90分）10時、15時
※見学は完全予約制、前日までに要予約