Foods

mochi_03

餅つき大会!

In Japan, mochi is very popular. It is a rice cake which can be used in different ways. In France, and maybe in other countries, we called “mochi” what is actually is “daifukumochi&… read more>>

thai_restrant_01

実家に思いを寄せる味

๑๒ ธันวาคม ๒๕๕๘ ฉันได้บรรลุสัญญาเรียบร้อย   หน้าร้อนปีนี้ฉันได้สัญญากับรุ่นพี่ที่รู้จักกัน ว่าจะไปรับประทานอาหารไทยด้วยกัน ทว่าพวกเราต่างงานยุ่ง ผ่านไปสามเดือนกว่าทำให้สัญญานั้นเป็นจริง เวลาผ่าน… read more>>

rachel_2

札幌の新アリス:ビュッフェのワンダーランド

“Yes, that’s it! Said the Hatter with a sigh, it’s always tea time.” ― Lewis Carroll, Alice in Wonderland   And who wouldn’t want to live in a world where it’s always tea time? This… read more>>

mabi_01

韓国の料理が恋しくなった時は…「マビの台所」へ行こう!

한국인이라 어쩔 수 없는 부분이 몇 가지 있습니다. 음식이 그 예의 하나인데요. 다행인 점은 일본에는 김치나 비빔밥과 같이 한국의 맛을 느낄 수 있는 훌륭한 제품이나 가게들이 많다는 점입니다.한국의 먹거리 … read more>>

kaitaku_06

2015年6月14日 北海道開拓の村で野点(のだて)を!

선선한 6월의 북해도.   그 6월의 중순쯤 유학생을 위해 개설된 강의에서 야외수업으로 북해도개척촌을 다녀왔다. 북해도개척촌은 삿포로학원대학이 위치한 오오아사에서 자전거를 타고 신삿포로방향으로 20분… read more>>

chinesefood_01

お勧めの本場中華レストランin札幌 ― 地下鉄東豊線元町駅に位置する運城飯店

漂洋过海的中华料理,为了迎合当地人的口味,经常被修改的不伦不类。   札幌的中华料理也不例外,大部分都是中餐的做法,日料的口味,作为一个中国人不太愿意去这种饭店。因为,若要吃日本料理的味道,大可以… read more>>

Goryokaku_2

踊るイカが見とれる最高な日本の景色

Hakodate is very different from the other cities in Hokkaido or even in Japan.   While walking around Mont Hakodate, you can see three different churches one next to another: a Russian Orthodox,… read more>>

autumn_1

オータムフェスト 〜食べ物は飲食店・農家との繋がり〜

ฤดูร้อนผ่านพ้นไป ทว่าฤดูใบไม้ร่วงยังไม่เริ่มต้น อากาศ ณ ซับโปโรตอนนี้ยังไม่หนาวเย็นเท่าไร แดดจ้าตอนกลางวัน ชวนให้รู้สึกความร้อนผ่านแบบพอดีๆ ยังไม่เห็นใบไม้แดงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงด้วย ตรงก… read more>>

market_01

北海道にある新鮮さの刺激的な舞台裏~札幌中央卸売市場の見学~ 

๑๘ กรกฎาคม ๒๕๕๘ ตอนตีสี่ปกติกำลังหลับอยู่ แต่วันนี้ตื่นเร็วกว่าเวลาปกติถึงสามชั่วโมง เพื่อกระโจนเข้าสู่โลกของความสดใหม่ซึ่งบุคคลทั่วไปไม่สามารถเข้าไปเยือน ตีห้าครึ่งไปรวมพลกับคุณมิอุระและนักเรียนบัณฑ… read more>>

sushi_3

回転寿司に行こう

One of my favorite culinary discoveries from family trips to Bellevue, Washington* was Blue C Sushi, a hip conveyor belt sushi restaurant. While sushi has been popular in Western countries since the … read more>>

1 / 512345